돼지갈비3근입니다...11700원 정도인가...
찬물에 한시간반정도 담궈놓으면 이렇게 핏물이 생깁니다...
물을 버리고요...
갈비속에 이렇게 하얀 기름이 있어요....
잘라서 버려 주세요....
배를 ...
출처 : 왕비의 햇살미소
글쓴이 : 왕비 원글보기
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